Dvojfarebné kocky s citrónovou polevou
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Cesto: 5 vajec,
350g polohrubej múky,
250g kryštálového cukru,
1 bal prášku do pečiva,
150ml oleja, 50ml vody,
250ml bieleho jogurtu,
2 lyžice kakaa,
Poleva: 300g práškového cukru,
2 lyžice citrón. šťavy, 3 lyžice horúcej vody
POSTUP PŘÍPRAVY
Celé vajcia vyšľaháme s kryštálovým cukrom. Pridáme jogurt, olej a nakoniec múku s práškom do pečiva. Polovicu cesta vlejeme na vymastený plech metódou cik-cak, aby zostali voľné miesta. Kakao rozriedime vodou a pridáme do zvyšku cesta. Premiešame a vlejeme na prázdne miesta. Jemne zarovnáme a pečieme na 200 C asi 20 -25 minút.
Poleva: Práškový cukor vymiešame dohladka s citrónovou šťavou a horúcou vodou. Ak je citrónová poleva hustá, môžeme pridať ešte lyžicu vody. Polevu rozotrieme na koláč a necháme stuhnúť.