Dánske škoricové koláčiky



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

CESTO: 10 dkg masla, 40 dkg polohrubej múky, 1 kl prášku do pečiva, 1/2 kl sódy bikar., 5 dkg hnedého cukru, 15 dkg bieleho jogurtu, 1,5 dl mlieka. PLNKA: 3 pl roztopeného masla, 10 dkg hnedého cukru, 2 kl škorice. NA P0TRETIE: 4 pl mlieka alebo sladkej smotany a 2 pl hned.cukru

POSTUP PŘÍPRAVY

Všetky suroviny zmiešame, cesto potrieme 3 pl masla, posypeme cukrom a škoricou. Vytvoríme roládu a krájame na kolieska. Z uvedenej dávky mi vyšlo cca 14 kúskov. Vrch koláčikov potrieme osladeným mliekom a dáme piecť cca na 20-25 minút.