Kminovy chlebik (na Velkonocny sposob)
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
1 1/4 pohara vody, 1 1/2 cl soli, 1 PL cukru, 3 2/3 pohara hladkej prip. chlebovej muky, 1 1/2 cl susenych kvasnic, 1 PL kminu (drveny alebo cely)
POSTUP PŘÍPRAVY
tento recept je na nas oblubeny chlebik z DP, nemusite z neho ani tvarovat zajaca, kludne ho upecte v pekarni....
 |
cesto dajte vykysnut do domacej pekarne.... |
 |
potom cesto rozdelte na dve polovice.... |
 |
z jedne polovice odrezte 1/4 a vytvarujte ju tvaru hrusky - to bude hlava; zvysnu cast vytvarujte do ovalu - tato cast bude tvorit telo zajka.... |
 |
nozikom urobte jemne zarezy na fuzy.... |
 |
druhu polovicu cesta rozdelte na 4 casti; z dvoch urobte sulky dlhe asi 25-30 cm, tieto budu tvorit usi.... |
 |
buduce usi ;- )))) |
 |
tretiu cast rozdelte na polovicu (zadne labky) a stvrtu cast rozdelte na 5 casti - predne labky, lica a nos... |
 |
labky nastrihnite kuchynskymi noznicami.... |
 |
na oci pouzite hrozienka a na zuby mandle....zajka nechajte podkysnut a celeho ho potrite rozslahanym vajickom..... |
 |
zajka upecte do zlatohneda na 180 stupnov cca 25-30 minut.... |
 |
na bruchu vyrezte jamku.... |
 |
vystelte salatom a vlozte vas oblubeny dip.... |
 |
oblozte zeleninou, syrom , salamou, sunkou cim chcete fantazii sa medze nekladu..... |
