Tvarohovo - jahodova pena



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

300 g jahod + nejake na ozdobu, 250 g jemneho tvarohu, 6-7 lyzic cukru, 1 slahacka, 4 cl zelatiny

POSTUP PŘÍPRAVY

xxx

do trosky dzusu, alebo vody dajte napucat zelatinu....
300 g jahod rozmixujte s cukrom a tvarohom....
zelatinu zohrejte v mikrovlnke dokial nieje cira a tekuta (staci par sekund) a prilejte do tvarohovo - jahodovej zmesi....
slahacku vyslahajte do tuha....
asi 1/4 slahacky vmiesajte do jahodovej zmesi....
a jahodovu zmes potom vlejte do slahacky, zlahka premiesajte a ochutnajte ci je dost sladka...
zmes nalejte do misticiek, poharov, formiciek proste do mate doma a dajte na cca4 hodinky, alebo aj cez noc stuhnut.....
ozdobte jahodami (ja som par popucila s cukrom aby pustili stavu) dobru chut!