*Cukinovy salat s parmezanom*



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

cukina * citron * olivovy olej * sol * oregano * parmezan

POSTUP PŘÍPRAVY

Vyborny lahky salatik, aj ako priloha k sunke a vajickam na odlahcenie :)

1. ako prve si velmi dokladne umyjeme cukinu..ked sa cukina blyska cistotou, vezmeme skrabku na zemiaky a cukinu nou "nasupeme" na pasiky :) ide to velmi lahucko..mnozstvo zavisi samozrejme od vas...
2. cukinove pasiky zalejeme zalievkou z citrona, olivoveho oleja, soli a oregana (alebo podla vasej chuti)..na toto mnozstvo cukiny som pouzila polku mensieho citrona a dve lyzice olivoveho oleja, bohate to stacilo :)
3. premiesame a nechame odpocivat aspon pol hodinku
4. az teraz prisiel na rad parmezan..dala som cca dve male lyzicky struhaneho, uplne to stacilo, chute sa spojili do harmonie :o)..parmezan samozrejme nie je podmienkou v tomto salatiku, ale je to spolu naozaj vyborne..mozno by to chutilo aj s inym druhom syra, ak vyskusate, dajte vediet :) dobru chut!