BUCHTA HIMALÁJE



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1 těsto :1 prášek do pečiva,2 hrnky hladké mouky,1 hrnek pískového cukru,1 hrnek mléka,1/2 (3/4)hrnku oleje,2 celá véjce,2 lžičky kakaa,citronová kůra. 2 těsto :2 x tvaroh (250g),1 vanilkový cukr,1 vanilkový puding,1 hrnek cukru moučka,2 celá véjce,1 hrnek mléka.

POSTUP PŘÍPRAVY

První těsto :vajíčka s cukrem ušleháme do pěny postupně přídáváme olej a pak i ostatní suroviny.
Druhé těsto :opět vyšleháme vajíčka s cukrem a přidáme ostatní suroviny.....pozor toto těsto bude řídké.
Na vymazaný a vysypaný plech dáme půl prvního těsta na to nalejeme tvarohové těsto.Nahoru příjde zbytek kakaového těsta.Upečeme tak na 180°C asi tak 30-40 minut....nevím přesně já peču vždy od oka.Píchám špejli či už je buchta upečená.
NECHÁME JI POŘÁDNĚ VYCHLADNOUT,PO UPEČENÍ BUDE TVAROH TROŠIČKU MĚKČÍ,ALE PO VYCHLADNUTÍ BUDE MNAMKY

1 těsto kakaové
na to se naleje těsto tvarohové.....TOTO TĚSTO JE ŘÍDKÉ
tak nějak to vypadá
a opět tmavé těsto se dává nahoru
finále mňam