POTŘEBNÉ PŘÍSADY
TĚSTO - 500 g polohrubé mouky, 1 vejce, 60 g cukru, 30 g droždí, špetka soli, 250 ml vlažného mléka NÁPLŇ - tvaroh ve vaničce, rozsekané hrozinky, cukr... ZDOBENÍ - hrozinky, bílky, žloutky
POSTUP PŘÍPRAVY
Těsto proděláme a necháme asi půl hodinky vykynout. Rozválíme na asi 4 mm silné těsto. Skleničkou vykrajujeme kolečka a malá kolečka, které půlíme na ouška. Na velké kolečko dáme náplň, malý bobek. Namažeme bílkem a na to přilepíme druhé velké kolečko. Okolo stlačíme, aby nevytekl tvaroh. Po stranách přilepíme bílkem ouška, oči uděláme z hrozinek, čumáček z kolečka třeba vykrojeného náprstkem (já osobně používám víčko z odličovadla :-))))). A nakonec špejlí do čumáčku 2 dírky. Potřeme žloutkem a pečeme do hněda. Během pečení můžeme ještě jednou potřít žloutkem.
Výborné a krásné pro ty naše prďolky, užije se spousta srandy. Každé prasátko je unikátní exemplář :-))))
Těsto vystačí na cca 20 prasátek, DOBROU CHUŤ!!!!!!
 |
Takto nalepujeme tvary |
 |
Toto je syrové prasátko, už jen strčit do trouby |