Kuracie rezne s porkom
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
kuracie prsia 5-6 kusov, 2-3 porky, 1 kysla smotana, 2 ks bobkovy list, sol, korenie, suseny tymian, muka na zahustenie
POSTUP PŘÍPRAVY
xxx
 |
kuracie prsia naklepte a oprazte na troske oleja z obidvoch stran..... |
 |
podlejte vodou.... |
 |
pridajte bobkove listy a ostatne koreniny a uduste do makka..... |
 |
zatial co sa masko dusi nakrajajte por a neskor ho pridajte k masu a poduste dokial porik nezmakne... |
 |
v troske vody rozmiesajte za lyzicku muky a vlejte do kuracej zmesy..... |
 |
pridajte kyslu smotanu a ak treba - podla potreby prilejte este trosku vodu a nechajte omacku prevriet... |
 |
podavajte s ryzou...dobru chut! |
