Kávová zmrzlina

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

2 lyžičky kávy Gold Freeze Dried, 2 a pol hrnčeka šľahačky, 1 a štvrť hrnčeka cukru, 1 a štvrť hrnčeka 3,5 % mlieka, 1 a štvrť hrnčeka čiernej kávy, hrnček sekaných orechov, 3 žĺtky, 1 lyžica múky, 1 lyžica vanilkovej esencie, štipka soli

POSTUP PŘÍPRAVY

K istantnej káve, cukru, múke a soli prilejeme mlieko a kávu a za stáleho miešania prevaríme. Trochu tekutiny zmiešame so žĺtkami a potom vlejeme späť do hrnca. Po minúte varenia necháme vychladnúť. Vmiešame vanilku, vyšľahanú smotanu a orechy a dáme zmraziť.