Marshmallow poťah

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

yoyo marshmallow alebo iné penové cukríky, práškový cukor

POSTUP PŘÍPRAVY

Marshmallow poťah: Misku si vymastíme maslom, naplníme penovými cukríkmi, pokvapkáme citrónom a dáme do mikrovlnky na najvyšší stupeň cca na 1 min - ale radšej odsledovať. Cukríky musia napuchnúť. Potom pridávam postupne práškový cukor, kým nie je hmota vhodná na spracovanie, cesto teda cukríková hmota je pevna, nerozteka , ale nie je ani tvrdá. Dáme na chvíľku do chladničky, aby hmota vychladla. Po vychladnutí vyvalkame medzi fóliami a tenkú placku a tou poťahujeme torty. Skvelé..