ovocny sen :-))



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

7 vajec,6 pol.lyzic polohrubej muky,6 lyzic praskoveho cukru,2kysle smotany,2ks.vanilkovy cukor,1sladka smotana30%,stuzovac slahacky,1zlaty klas,ovocie zavarane podla chuti...jahody,cernice....

POSTUP PŘÍPRAVY

vajcia oddelime a bielka s praskovym cukrom vyslahame do tuha-do toho primiesame zltka a 8 lyzic polohrubej muky.Vylejeme na mukou vysipany plech a upecieme na 175s.Pozor-nepecieme dlho sledujeme ked je vrch kolaca hnedy vyberieme.Nechame vychladnut.Medzitym si vyslahame sladku smotanu zo stuzovacom do tuha,kysle smotany vymiesame s vanilkovymi cukrami a primesame do sladkej smotany...dame na pol.hodinu do chladnicky postat...uvarime zlaty klas s 2 deci vody a 3 deci stavy s kompotu ktory budeme davat na kolac.polevu nechame vychladnut.Na vychladnutu piskotu rozotrieme smotany na nu poukladame ovocie a zalejeme vychladnutym kremom uvareneho zo zlateho klasu,nechame par hodin postat v chladnicke najlepsie je do druheho dna a potom uz len papame....dobru chut! (kolac pecieme na velkom plechu)