Plnený sendvič



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1 sendvič, 120 g masla, 150 g šunky, 150 g údeného syra, 1 konzerva sardiniek, 3 vajcia, 6-7 kyslých uhoriek, 4-5 paprík kápií, 2 lyžice horčice

POSTUP PŘÍPRAVY

Sendvič rozkrojíme po dĺžke a striedku vyberieme. Vajcia uvaríme na tvrdo, syr postrúhame, sardinky roztlačíme. Šunku, uhorky i kapie nadrobno pokrájame. Maslo vymiešame s horčicou, pridáme ostatné prímesi, premiešame. Nakoniec do plnky rozmrvíme striedku a všetko spolu zmiešame. Do polovice sendviča dáme plnku, na ňu poukladáme rozkrojené vajíčka. Naplníme aj druhú polovicu a obe spojíme. Odložíme na chladné miesto. Pred podávaním krájame na plátky.