Zázvorníky so salajkou



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

700 g polohrubej múky*300g práškového cukru*2 PL oleja*4 celé vajcia*1 balíček 20 g mletého zázvoru*2 ČL salajky

POSTUP PŘÍPRAVY

Salajku zamiešame do múky a spolu s ostatnými prísadami spracujeme na hladké cesto.Potom ho rozvaľkáme na hrúbku 0,6-0,8 cm a vykrajujeme ľubovoľné tvary.Tie ukladáme na plech na papier na pečenie obrátené./Vykrojíme,obrátime :))) /takto pripravené zázvorníky necháme stáť na plechu 10 hodín.Ja som ich nachystala večer a piekla som na ďalší deň na obed.Pečieme v dobre vyhriatej rúre do ružova.Pri 200 stupňoch to trvalo 5-7 minút.Zázvorníky sú použitím salajky hneď makke.Majú jemne štipľavú chuť.


Ja som ich robila z polovičnej dávky,vyšlo mi 40 krásne nafúknutých kuskov,ale do cesta som musela pridať ešte jedno vajíčko,lebo sami to nechcelo spojiť.Ale sú mňam.Ozaj keď nie ste zvyknutí na jemne štipľavú chuť,dajte zázvoru o niečo menej.