POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Cesto: 2 vajíčka, 80g cukru, 80g polohrubej múky
PLNKA: všetko 2x, 2 lyžice želatíny, 1 pohár teplého mlieka, 125g tvarohu, 125g masla, 1 lyžicu kyslej smotany, 3/4 pohára cukru, 1/2 balíčka vanilínového cukru, 2 lyžice kakaa - len do jednej plnky!!!
Na potretie a ozdobenie džem a šľahačka.
POSTUP PŘÍPRAVY
CESTO:
1. Vajíčka vyšľaháme s cukrom na penu a vmiešame múku.
2. Vylejeme do okrúhlej formy vyloženej papierom na pečenie (priemer formy mam 21cm).
3. Pečieme pri teplote 200 stupňov asi 10-15 minút.
Tvarohová plnka:
1. Želatínu zalejeme trochou vody a necháme hodinku stáť. Potom do nej vlejeme pohár teplého mlieka.
2. Do mixéra dáme tvaroh, želatínu, maslo, kyslú smotanu, cukor, vanilínový cukor a mixujeme 3 minúty.
Korpus natrieme džemom a naň nalejeme svetlú tvarohovú plnku. Dáme do chladničky stuhnúť. Medzitým si pripravíme kakaovú- tvarohovú plnku. Nalejeme ju na stuhnutú bielu plnku a vložíme na 4 hodiny do chladničky. Hotovú vyzdobíme šľahačkou a posýpkou....
 |
pripravíme si cesto...vajíčka, cukor a múka.... |
 |
tortovú formu vystelieme papierom...ja som ešte prihodila polámanú oplátku....aby bol pevnejší...vylejeme cesto a upečieme |
 |
pripravíme si svetlú plnku - namočíme želatínu - máčala som pol hodiny a potom som ju šupla do mikrovlnky na 30sek. ... |
 |
do roztopenej som pridala pohár teplého mlieka |
 |
želatínu vlejeme k maslu, tvarohu kyslej smotane (jogurtu), vanilke a pridala som aj 2 lyžice cukru, lebo sa mi zdalo málo sladké....a vymiešame... |
 |
upečený korpus potrieme džemom.... a nalejeme bielu plnku...dáme do chladničky a ideme na tmavú plnku |
 |
podobne si pripravíme kakaovo-tvarohovú plnku...a vylejeme na bielu... |
 |
po troch hodinách v chladničke to nespoznáte.... |
 |
nemá chybu.... |