Vločkový koláč

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1 l mlieka, 1 balík (400 g) ovsených vločiek, 2 balíčky vanilínového cukru, 2 lyžice práškového cukru, za plnú hrsť kokosovej múčky aj hrozienok, 5 lyžíc akéhokoľvek lekváru, 1 balíček kypriaceho prášku. Tuk a strúhanka na plech. Prípadne čokoládová poleva a kokosová múčka

POSTUP PŘÍPRAVY

Mlieko žmiešame s vanilínovým a práškovým cukrom. Namočíme do neho ovsené vločky asi na 1 hodinu. Potom pridáme ostatné prísady a dobre premiešame. Keď je cesto husté, pridáme ešte trochu mlieka. Cesto sa musí na plechu roztiecť. Plech vymastíme, vysypeme preosiatou strúhankou a vylejeme naň cesto. Pečieme v predhriatej rúre (180-200 stupňov) asi 40 minút.
Po vychladnutí môžeme koláč poliať čokoládovou polevou a posypať kokosovou múčkou, ale výborne chutí posypaný iba práškovým cukrom. Je to naozaj veľmi chutný, lacný a zdravý múčnik.