Tofu fasirky s vlockami



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Udene tofu * ovsene vlocky * cesnak * sojova omacka * vegeta * kari * sol * mlete cier.korenie * cibula

POSTUP PŘÍPRAVY

moj dnesny vynalez. fasirocky boli vyborne, akurat,ze pri vyprazani nasali celkom dost tuku (nabuduce skusim piect v rure). kazdopadne, pokial nemate doma pana Bukovskeho, nebude to az tak vadit ;o) aspon nebudu mat chlapi pocit, ze jedia naozaj zdrave jedlo :o)

Udene tofu si postruhame na jablkovom struhadle. Polejeme sojovou omackou, dochutime paprikou, cier. korenim, kari korenim (alebo podla chuti). Nechame chvilu postat

Ovsene vlocky zalejeme vriacou vodou, dochutime vegetou a tiez nechame postat,aby napucali.

Dame si spenit trochu cibule a opecieme namarinovane tofu. Staci chvilocku.

Vychladnute vlocky a tofu zmiesame v miske, pridame vajicko (podla potreby, ja som dnes robila malinko - bol to len pokus - takze stacilo jedno), pretlaceny cesnak, mozeme este dokorenit a postupne pridavame struhanku, aby nam vznikla hustejsia masa

Formujeme male tenke fasirky a obalime ich v struhanke. Vyprazame na rozpalenom oleji, radsej pomaly,aby sa prepiekli.

Prva skusobna - podarila sa, takze pokracujeme :o) Dnes sme ich mali so zemiakmi na kyslo (zemiakovy privarok)