Muffins zo susenych marhul plnene dzemom
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
3/4 pohara susenych marhul, 2 pohare hl. muky, 1/2 pohara orechov, 1PL prasok do peciva, stipka sody bikarbony, 1/4 pohara masla alebo margarinu, 3/4 pohara krystaloveho cukru, 1 velke vajce, pol pohara marhuloveho nektaru, 1/4 pohara mlieka, dzem
POSTUP PŘÍPRAVY
viem, ze tieto nevyzeraju tak bozsky ako Katkine, ale ak nemate doma zasoby zavaranych marhul ako napriklad ja aj tieto mufinky su dobre.....
 |
uvedene mnozstvo susenych marhul pokrajame na male kusocky..... |
 |
ktore zalejeme 1 poharom vriacej vody... |
 |
do misky si nachystame suchu zmes tj. muku, orechy, prasok do peciva a sodu bikarbonu.... |
 |
v dalsej miske si vymiesame (najlepsie mixerom) maslo s cukrom..... |
 |
pridame 1 velke vajicko (alebo 2 mensie) a dobre spolu vyslahame..... |
 |
do vyslahanej zmesi prilejeme marhulovy nektar.... |
 |
stvrt pohara mlieka a uz len rucne premiesame..... |
 |
mokru zmes prilejeme do suchej.... |
 |
pridame nabobtnane marhule.... |
 |
a vsetko zlahka premiesame.... |
 |
cesto naplnime do polovice kosickov a do stredu kazdej mufinky dame trocha hustejsieho marhuloveho dzemu (mne dosiel tak som dala jahodovy)... |
 |
dzem prikryjeme zvysnym cestom.... |
 |
pecieme pri 190 stupnov 18-20 minut..... |
 |
a hotovo..... |
