Vyborny tvarohovy kolac od Kamilky



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

CESTO: 300g polohrubej muky, 1 prasok do peciva, 130g cukru, 130g masla, 1 vajce, 2 zltka PLNKA: 1/2kg kremoveho tvarohu, 1 van.cukor, 2 vanilk. pudingy v prasku, 150g cukru, 4dl mlieka, 2 zltka, 2 dl oleja SNEH: 4 bielka, 280g cukru krystaloveho (staci aj menej, kto ma ako rad sladke)

POSTUP PŘÍPRAVY

Vyssi plech si vymastime tukom a vysypeme mukou. Suroviny na cesto spracujeme, a dame do chladnicky. Zatial si pripravime plnku.
Plnku pripravime zmiesanim surovin. (Ja som do plnky davala menej oleja-aj tak to bolo dobre)

Cesto z chladnicky si vyvalkame a vystelieme nim dno aj boky plechu. Vlejeme plnku a dame piect na 170 stupnov asi na 30-40 min. Upeceny vyberieme a nechame vychladnut.

Sneh si naslahame asi pol minuty, zaslahame cukor a nad parou slahame, kym nieje pevny a hladky. Nakoniec sneh navrstvime na vychladnuty kolac. :-)