Skvelý tuniakovo-syrový šalátik (vhodný aj pre oddelenú stravu resp. diétku)



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

200g tvrdého 30 % syru (typu Eidam) * 1 konzervu tuniaka vo vlastnej šťave * 2-3 mladé cibuľky (alebo 1 menšia obyčajná cibuľa) * 1 mladý kalerábik * 3 paradajky (ak použijete cherry paradajky, tak viac) * na zálievku: 1 biely jogurt (alebo menej tučná kyslá smotana) * 1 malá lyžička horčice * 1/2 malej lyžičky práškového cukru * 1 malá lyžička olivového oleja * 1 polievková lyžica citrónovej šťavy * mleté čierne korenie * čerstvá alebo sušená pažítka (alebo petržlenová vňať) * morská soľ

POSTUP PŘÍPRAVY

Receptík mám od mojej sestry a pripomína mi staré-dobré časy, keď sme bývali ešte všetci spolu. Sestra ho často robievala, keď sa učila na skúšky a ja som ho chodila vyjedať do chladničky :)) Takže díky segrík za tento super mňamkovský šalátik!!!

Ako prvé si nastrúhame syr.

Otvoríme si konzervu tuniaka a šťavu vytlačíme a vylejeme. Tuniaka pridáme k syru.

Cibuľku nadrobno nakrájame, očistený kaleráb nastrúhame a pridáme k ostatným ingredienciám.

Paradajky nakrájame na malé kúsky a pridáme k ostatnému.

Všetky suroviny na zálievku dáme do 1 misky a dobre zamiešame.

Zálievkou prelejeme celý šalátik a dobre zamiešame.

Hotový šalátik necháme odpočívať v chladničke aspoň 30min. Môže sa podávať s pečivom, najlepšie s tmavým.