Vysmážaný syr v zemiakovom cestíčku
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Na 4 syry, 4 zemiaky, 1 vajce, cesnak, soľ, čierne korenie, hladká múka, mlieko, olej
POSTUP PŘÍPRAVY
vid obrázky :O)
|
Prísady |
|
Zemiaky nastrúhame ako na placky. |
|
Pridáme vajce, soľ, mčk, múku, cesnak, urrobíme kašovité cestíčko. |
|
Syr prekrojíme na polovicu, lebo pri obaľovaný naberie objem (ale nemusíme).Takže budeme mať 8 kúskov. Na jednu stranu syra navrstvíme cesto. |
|
Natretou stranou ho dáme na rozohriaty olej a lyžicou navrstvíme cesto na druhú stranu.
Vysmažíme. |
|
papáme |