POTŘEBNÉ PŘÍSADY
tofu * cibuľa * cesnak * sójová omáčka * drvené chilli * soľ * čierne korenie * olivový olej
POSTUP PŘÍPRAVY
Tofu nakrájame na malé kocky. Zalejeme marinádou, korú si pripravíme z 2-3 lyžíc sójovej omáčky, 1 lyžice oleja, štipky soli, mletého čierneho korenia, chilli a rozdrveného strúčika cesnaku. Necháme odpočívať asi 20-30 minút.
Cibuľu nakrájame na kocky a osmažíme na troche rozpáleného oleja do sklovita. Pridáme marinované tofu a smažíme ďalších 10 minút.
Podávame s tmavým chlebom a kyslými uhorkami.