Šťavnaté kuracie nugets v smotanovej marináde



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Marináda vystačí na cca 1 kg mäsa. Budeme potrebovať: Kuracie prsia, marináda: 1 kyslá smotanka, 1ČL kari korenia, 1/2ČL soli, 1ČL vegety, 1 vajíčko, 2 strúčiky cesnaku (pretlačený), strúhanka na obaľovanie, olej na praženie.

POSTUP PŘÍPRAVY

Kuracie prská si nakrájame na malé medailónky cca 6x6cm, ako sa vám podarí. Do misky dáme všetky suroviny (okrem kuriatka) a pekne vyšľaháme marinádu. Vložíme kuriatko a dáme do chladničky odležať minimálne na 2-3 hodinky, najlepšie na noc. Kuracie kúsky obalíme v strúhanke a opečieme na rozpálenom oleji. Podáva sa... s čím chcete. S ryžou, zemiakmi, ale výborné sú aj na studeno so zeleninovým šalátom.

Nakrájame si kuracie prsia...

...pripravíme si marinádu...

...mäsko vložíme do marinády a odložíme do chladničky...

...mäsko obalíme v strúhanke...

...a smažíme na rozpálenom oleji.

...hmmmmm a hotovo :-))