Pizzové trojuholníčky
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
1 kg hladkej múky, 0,5 l mlieka, 2 lyžice cukru, 1 kocka droždia, 0,2 l oleja, 2 lyžice soli Plnka: 0,5 l kečupu zmiešame s pizza korením, 400 g šunkovej salámy, 300g tvrdého syra, 1 konzerva sterilizovanej kukurice, 1 konzerva sterilizovaných šampiónov, vajíčko na potretie...
POSTUP PŘÍPRAVY
Z mlieka, cukru a droždia si pripravíme kvások. Pridáme múku, olej, soľ a vypracujeme cesto, ktoré necháme 30 minút kysnúť. Vykysnuté cesto rozdelíme na 6 častí, vyvaľkáme a natrieme zmesou kečupu a korenia. Poukladáma kolieska salámy (taký pás salámy cez stred vyvaľkaného cesta), pridáme kukuricu, šampióny a syr a zvinieme ako závin. Nakrájame na trojuholníky, potrieme vajíčkom a pečieme pri teplote 150°C. Krátoko pred dopečením posypeme natrúhaným syrom a necháme zapiecť.Mnam su skvelé tak prajem DUBRU CHUT !
|
Urobíme si roládu ktorú takto rozkrájame... |
|
Trojuholníčky si poukladáme na plech a dáme zapiect... |
|
Na plechu poukladané pred upečením... |
|
Už ich máme upečené mnam....DOBRU CHUT ! |
|
už sú upečené mnam !DOBRU CHUT ! |