Muffiny fajnové a rýchle
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
250 g hladká múka, 150 g práškový cukor, prášok do pečiva, vanilkový cukor, citrónová kôra
150g biely jogurt, 1 vajce, 8 lyžíc oleja,
Plnka (podľa chuti): orechy, čokoláda, jablká, hrozienka, popr. nasekané želé cukríky
šťava z 1/2 citróna a trošku mlieka
POSTUP PŘÍPRAVY
Zmiešať najprv suché suroviny, potom mokré osobitne a potom ich zmiešať dokopy. A potom pridám na čo mám chuť, naposledy som nasekala orechy, na jemno nastrúhala čokoládu a pridala nasekané jedno jabĺčko. Kamoška dávala aj želé cukríky, len to sa strašne lepí a tak sa to zle seká. Dala som aj šťavu z 1/2 citróna a ešte kúsok mlieka. Naplnila košíčky do 3/4, môže sa ozdobiť nejakým farebným Decorom (nemusí) a pečiem pri 200°C, 18-20 min. Mne vychádza tak 15 ks.
Dobrú chuť všetkým !!!