ZAPEKANÉ RYBIE FILÉ SO SMOTANOU



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

500g rybie filé,1,5kg zemiakov,1 citrón,2 cibule,2 smotany na šlahanie,soľ,vegeta.mleté čierne korenie, korenie na ryby,troška oleja /alebo maslo je chutnejšie/

POSTUP PŘÍPRAVY

náš dnešný obed
príprava vid obrázkový postup

rybie filé si pokvapkáme citrónovou šťavou a dáme na cca15 min. do chladničky

zatial si očistíme zemiaky nakrájame na kolieska a varíme v slanej vode 10 minút ,scedíme

filé osolíme,okoreníme a prudko opečieme z oboch strán

vo výpeku opražíme cibulu

do pekáča navrstvíme najprv zemiaky potom opečenú cibulu a na koniec opraženú rybku.Zalejeme smotanou ochutenou solou,korením,vegetou.Zapekáme tak 25 minút pri 200 stupnoch

a potom už len vybrať z rúry a konzumovať

bolo to naozaj fantastické .......mnamky