KARFIOLOVÁ POLIEVKA
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
1 karfiol,30g masla,40g hladkej múky,1,1/2l zeleninového bujónu,200 ml mlieka,muškátový oriešok,vegeta,soľ
POSTUP PŘÍPRAVY
náš dnešný obed
prípravu vid obrázkový postup
|
karfiol umyjeme,rozoberieme na ružičky |
|
maslo rozohrejeme a múku opražíme dozlatista |
|
ked máme pomocníka ide nám to odruky |
|
opražená múka |
|
zalejeme bujónom |
|
pridáme karfiol a varíme do mäkka |
|
Do polievky pridáme mlieko.Podľa chuti ochutíme solou,vegetou a troškou muškátového orieška a ešte povaríme |
|
a je hotovo bola vynikajúca |