POTŘEBNÉ PŘÍSADY
1,5kg maska, 1 velka cibula, 2struciky cesnaku prelisovat, 1kavova lyžicka soli, 1kav.lyžicka vegety, 1/2kav. lyž. karí korenie, 1/2 kav. lyž. cierne korenie, 1 lyžička cervena paprika, 2polievk. lyž. solamyl, 2 pol. lyž. voda, 5 pol. lyž. oleja
POSTUP PŘÍPRAVY
Masko narežeme na rezance. Všetky prísady spolu s maskom zmiešame a necháme odležat na chladnom mieste cez noc. Na troche oleja potom restujeme asi 5-7 minut z oboch strán. Podávame s ryžou a hranolkami, na masko mozme dat aj trocha tatarskej omačky, mne to chutí este aj s kukuricou. Dobru chut. Dino