Pecene bravcove medailoniky s bryndzovou omackou

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

600g bravcoveho kare 200g bryndzovej omacky Liptov gril korenie sol olej na opekanie

POSTUP PŘÍPRAVY

Bravcove kare nakrajame na platky, osolime, okorenime a opecieme z oboch stran na rozohriatom oleji. Prepecene vyberieme na tanier. Bryndzovu omacku Liptov(kupite v kazdom dobrom obchode v kelimku) zohrejeme na panvici alebo v mikrovlnej rure podla navodu na obale. Na zaver polejeme pecene maso zohriatou bryndzovou omackou. Podavame s opecenymi zemiakmi. Je to nase oblubene rychle jedlo, je velmi chutne.