Bravčové soté
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
bravcove kare, cibula,rajciny,paprika, sol, mleta paprika sladka aj stiplava,cierne mlete korenie,horcica,1dl vina,olej
POSTUP PŘÍPRAVY
na oleji spenime cibulu pridame rajciny a papriku a dusime, ak je dost stavy pridame na rezance nakrajane meso a podlejeme vinom zakryjeme a podusime, pred dokoncenim pridame za pol. lizicu horcice. Ako prilohu mozme dat zemiaky alebo rizu.
|
cibulu spenime na oleji |
|
nakrajane rajciny a papriku pridame do cibule |
|
mäso nakrajame na rezance |
|
vsetko spolu podusime |
|
pred dokoncenim pridame horcicu a prajem dobru chut :-) |