Skvelý mamkin domáci knedlík



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

2 dl mlieka 1 čl cukru 1/2 kocky droždia 1 vajíčko 3 PL rozpustenej Hery 1 čl soli 1/2 kg polohrubej múky

POSTUP PŘÍPRAVY

Postup pre domácu pekárničku:
(môj prvý pokus s knedľou a aj s knedľou v DP:-))

Do mlieka izbovej teploty rozdrobiť droždie a pridať lyžičku cukru.
Naliať na spodok pekárne.
Potom pridať ostatné prísady- múku, soľ, vajíčko a rozpustenú Heru.

Program nastaviť na CESTO, cca 1.30.
Po skončení z nakysnutého cesta vyformovať dva knedlíky, nechať ešte chvíľku nakysnúť a dať na "paráčik" napariť nad vriacu vodu cca 10 minút. Potom odstaviť, ale neodkrývať, nechať ešte asi 5 minút postáť.
Ja som dávala postupne, najprv jednu a potom druhú.

Výsledok na obrázku, chuťovo - mňam.