POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Pre 4 osoby: cca 20 kusov stredne malých zemiakov, 1 a 1/2 kelímku kyslej smotany, 200 g eidamu, 1 malá cibuľa, maslo, soľ
POSTUP PŘÍPRAVY
Toto jedlo spadá u nás do kategórie, kde je typické to, že jeme až do prasknutia alebo kým sa všetko neminie a následne iba ochkáme, ojkáme a fučíme....
 |
Zemiaky si dôkladne umyjeme a šupneme do rúry na 200 stupňov asi tak na 40-50 minút. |
 |
Eidam a tretinu cibule nastrúhame najemno a zmiešame s kyslou smotanou. Potom už len čakáme na zemiaky. |
 |
Keď sú zemiaky upečené, rozpolíme ich, dáme na ne tenučký plát masla, osolíme a prelejeme dresingom. |
 |
Asi takto..... |