Datľové kopčeky

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

200g datlí, 160g práškový cukor, 100g mleté orechy, 2L piškótovej strúhanky, 2 bielka - sneh

POSTUP PŘÍPRAVY

Datle si nakrájam na malé kúsky (ja som pôvodný recept vylepšila, aby boli kopčeky farebnejšie, nahradím časť datlí iným sušeným ovocím - marhule, čerešne, dajú sa kúpiť, alebo si čerešničky usušte v lete v sušičke, pretože sú dosť drahé :-))). V miske zmiešam všetky prísady, z bielkov urobím sneh a tem nám spojí naše prísady. Na plech potom ukladám malou lyžičkou kopčeky, naozaj stačí malé, pekne nám narastú a bude ich pre maškrtníko viac. Keď sa upiekli, neodfotila som a potom už nebolo čo, určite ich budem ešte robiť, tak foto doplním.