jablčny ocot

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1 kg jablk, 2 l vody

POSTUP PŘÍPRAVY

jablka zbavime jadierok a postruhame na struhadle, dame do 5 litroveho pohara a zalejeme 2 litrami vody,pohar zakryjeme malym tanierikom a dame na teple miesto na 10 dni odstat. Po 10 dnoch prelejeme cez umele sitko a nechame stat ešte 20 dni. Po 20 dnoch zlejeme do fliaš a uzavrieme.Pijeme nalačno.