ZAPEKANÉ ZEMIAKY S PÓROM A BROKOLICOU



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

zemiaky,brokolica,por,dve vajicka,kysla smotana,nastruhany a platkovy syr,vegeta,provensalske bylinky

POSTUP PŘÍPRAVY

Brokolicu umyjeme,ocistime a predom uvarime v osolenej vode.Pekac vymastime a vysypeme struhankou...a zacneme ukladat na kolieska nakrajane osupane zemiaky,ovegetime,postrasime maslo...dame vrstvu uvarenej brokoli,par roztrusenych koliesok poru,ovegetime,omaslime...zas zemiaky,brokoli,por...takto striedame,na vrchu ma zostat vrstva zemiakov,mozme ju posypat este porom,klasika ovegetit,omaslit...a dame zapekat do vyhriatej rury(200-220stupnov)....asi po 20minutach zalejeme zmesou rozhabarkovanych vajicok,kyslou smotamou,provensalskymi bylinkami a nastruhanym syrom...a zapekame...ja som ku koncu dala este platkovy sendvicovy syr navrch...zapekame,kym zemiaky nezmeknu a smotana nechyti ten spravny odtien.PRAJEM DOBRU CHUT!