Cesnakovo-syrová nátierka
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
tvrdý syr * tavený syr * kyslá smotana * 3-4 strúčiky cesnaku * bylinková soľ * lyžica chrenu * mleté čierne korenie * príloha: zelenina
POSTUP PŘÍPRAVY
Keď chcete ostrú pomazánku, dajte cesnaku čo najviac - koľko znesiete. Ja som dala 4 veľké strúčiky a celý deň sme nikam neišli :-)))
|
1. Do misy nastrúhajte tvrdý syr - dajte koľko chcete, ja som dala asi 250-300 g syra. |
|
2. Nachystajte si cesnak a ... |
|
3. ... a na struháku ho nastrúhajte k syru, pridajte |
|
4. tavený syr z črievka, |
|
5. ... pridajte kyslú smotanu alebo biely jogurt, |
|
6. ... pridajte lyžičku chrenu - ak nemáte, nevadí, poriadne zamiešajte, |
|
7. okoreňte mletým korením, bylinkovou soľou, |
|
8. Nátierku dajte trocha odležať do chladničky. Výborne sa hodí na jednohubky. Ozdobte zeleninou a posypte strúhaným syrom. |