Kurča so syrom



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

kuracie stehná * sladká smotana * citrón * korenie na kurča * soľ * bujón * tvrdý syr * petržlenová vňať * PRÍLOHA: zemiaky na hocijaký spôsob

POSTUP PŘÍPRAVY

Móooc jednoduchá a móooc dobrá papa.

1. Umyté kuracie stehná posoľte, očierňokoreňte a postrašte korením na kurča, vložte do menšieho pekáčika alebo jenskej misy a ostatné pôjde o polovicu rýchlejšie ako tento bod číslo 1. Zapnite rúru na 250 stupňov.

2. Ak máte doma citrón, vyžmýkajte polovicu citróna na stehienka. (kuracie!)

3. Stehná podlejte šľahačkovou smotanou,

4. Posypte tvrdým syrom nakrájaným na menšie kocky, pridáme rozdrobený bujón,

5. a čerstvou petržlenovou vňaťou.

6. Zakryte alobalom a pečte asi hodinku.

7. Keď Vám začne vykrúcať nosy, už by mohli byť stehná upečené.

8. K stehnám som robila dusené zemiaky s mrkvou, ale výborne chutia aj s ryžou. Brú chuť!