Pečené kysnuté buchty.

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1kg polohr.múky,kocku droždia+1prášok do pečiva,1/5l vlažného mlieka,3,5dcl oleja,3vajíčka,3poliev.lyž.prášk.cukru a štipka soli.
Plnka:podľa chuti-lekvár,mak,tvaroh,prípadne aj ovocie...slivky alebo nastrúhané jabĺčka,broskyne,marhule...

POSTUP PŘÍPRAVY

Z vlažného mlieka droždia a trochy cukru pripravíme kvások,ktorý zamiesime s ostatnými prísadami.Dobre vypracujeme cesto /aj 1/5 hodiny/.Ihneď robíme šatôčky s plnkou na akú máme práve chuť respektíve akú máme poruke a uložíme na vymastený plech.1hod.necháme podkysnúť,natrieme vajíčkom a v dobre vyhriatej rúre pečieme 10-15 minút.S teplým vanilkovým mliekom alebo kakaom SUPER-raňajky-desiata alebo aj večera,mňam...