Strúhaný tvarohový koláč
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Cesto: 400 g hladká múka * 150 g práškový cukor * 250 g Palmarin * prášok do pečiva * 1 žĺtok * 4 PL kakaa _____ Tvarohová plnka: 750 g jemného tvarohu * 200 g práškový cukor * 1 vanilkový cukor * citrónová kôra * 3 žĺtky * 4 bielky
POSTUP PŘÍPRAVY
žienky, nehnevajte sa na mňa :) viem, že tento koláčik tu už je, ale keď on je tak chutný, že si zaslúži pripomenutie :))
|
múka, práškový cukor, palmarin, práškový cukor, 1 žĺtok, kakao |
|
vymiesime cesto, rozdelíme na polovicu a dáme zachladiť do chladničky |
|
medzitým si pripravíme plnku: tvaroh, práškový cukor, žĺtka, citrónová kôra, vanilkový cukor |
|
takéto tvarohy som použila |
|
z bielkov si ušľaháme sneh |
|
jemne vmiešame do plnky |
|
plech si vymastíme a vysypeme múkou, alebo vyložíme papierom na pečenie, polovicu cesta na nastrúhame |
|
rozotrieme tvarohovú plnku |
|
na plnku nastrúhame druhú polovicu cesta |
|
pečieme na 180 st. 30 minút resp. podľa znalosti svojej rúry :) |