Zemiaky s brokolicou a syrovým dresingom-obed varený v parnom hrnci
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
zemiaky*brokolica*voda*cesnak*tvrdý syr*jogurt*čerstvé alebo sušené bylinky*zmes korenia
POSTUP PŘÍPRAVY
v obrázkoch....veľmi jednoduchý
|
Do parného hrnca nalejme vodu podľa návodu.Do jednej z nádob dáme poriadne umyté a nakrájané zemiaky.Ja dávam aj so šupkou.Nakrájame ich na mesiačiky,krúžky.Zemiaky sa varia dlhšie ako brokolica,tak ich dám hneď nad nádou s parou.... |
|
....brokolicu rozoberieme na ružičky,očistíme,umyjeme a dáme do ďalšej nádoby.postavíme na nádobu so zemiakmi... |
|
....jedno pekne na druhom.... |
|
...na prístroji si nastavíme 20-25 minút...a máme v podstate voľno.Obed sa varí,nemusíme dávať pozor či niečo nezačne horieť,nič sa nám nepripáli.Keby náhodou došla voda,šikovná mašinka začne pískať.... |
|
....urobíme si syrový dressing.....nastrúhame si najemno tvrdý syr-podľa chuti.. |
|
...pridáme korenie,ja som dala lyžičku grilovacieho.... |
|
....zalejeme bielym jogurtom.... |
|
....pridáme bylinky a všetko dokladne premiešame... |
|
....možme servírovať.Parný hrniec otvárame opatrne,vyberieme brokolicu,zemiaky a dáme na tanier. |
|
..na brokolicu nasypeme nakrájaný cesnak... |
|
....na brokolicu navrstvíme syrový dressing a máme hotový obed.Jednoduchý,ľahky a rýchly.A chutný. |