Strapaté kuracie rezne
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
500 g kuracích pŕs, soľ, vegeta, 3 vajcia, mleté korenie, 1 pol. lyžica kremžskéj horčice, 5 pol. lyžíc solamilu, 1 malá konzerva šampiňonov.
POSTUP PŘÍPRAVY
Obrázkový postup
|
Kuracie prsia pokrájame na rezance. |
|
Do misy dáme vajíčka, korenie, horčicu , soľ a vegetu, solamyl. Všetko spolu premiešame. |
|
Scedené šampiňony a mäso ponoríme do pripravovanej zmesi. |
|
Odložíme do chladničky na 4-5 hodín odležať! |
|
Potom na rozpálenom oleji pečieme ako rezne z obidvoch strán. |
|
Veľmi dobre chutia s tarhoňovým šalátom ( recept medzi šalátmi a zálievkami ), alebo podľa ľubovôle... PRAJEM DOBRÚ CHUŤ !!! |