Králičí paprikáš
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
olej * cibuľa * králik * mletá červená paprika * soľ * smotana na varenie * hladká múka
POSTUP PŘÍPRAVY
v obrázkovom postupe
|
na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu |
|
poopekáme porcie králika |
|
zaprášime mletou červenou paprikou a zalejeme vodou, osolíme a dusíme do mäkka |
|
medzitým si pripravíme halušky (teda ak ich chcete ako prílohu) ja som do cesta pridala petržlenovú vňať |
|
keď je králik mäkký jednotlivé porcie vyberieme a omáčku zahustíme smotanou a hladkou múkou |
|
ja som mäsko odobrala od kostí |
|
porcie králika alebo v mojom prípade odobraté mäsko zalejeme precedenou omáčkou, a zjemníme maslom |
|
v mojom prípade príloha boli už spomínané halušky |