POTŘEBNÉ PŘÍSADY
2,5 kg bôcika, 1,5 kg rajcin -tie masite neobsahuju tolko vody, 0,8 kg cibule, 1 hlavicka cesnaku,4 cervene papriky surove ,mlete cierne korenie,12 vajec,sol
POSTUP PŘÍPRAVY
Vsetko zomelieme a varime cca 2hodiny ,zalezi na tom ake su vodove tie rajciny ,hlavne aby sa odparila uplne voda.Nechame vychladnut najlepsie do druheho dna a pridame 12 rozslahanych vajec, dosolime podla chuti a vsetko rozmixujeme .Ak ma niekto rad pikantne kludne si mozte pridat nejake chili do toho.Naplnime si pohariky a sterilizujeme 2 hodinky :DD
Vsetko zomlete a nachystane do hrnca na varenie |
varime 2 hodiny,tu je este vidno ze je tam vela stavy ,takze musime vydusit |
tu uz mame vydusenu vodu ,na vrchu zostalo len mastne co pustilo masko |
vsetko vychladnute a rozmixovane s vajickami a dochutene solou.... teraz uz len naplnime pohariky a sterilizujeme 2 hodinky |