Pudingovo - smotanový koláč (pre našu rodinu najlepší koláč na svete)
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
PIŠKÓTA: 4 vajcia, 1 vanilka, 1 prášok do pečiva, 1 dl vody, 1 dl oleja, 200g práškového cukru, 200g hladkej múkyPLNKA - PUDING: 1 l mlieka, 2 smotanovo -vanilkové pudingy, 1 vanilka, 4 lyžice kryštálového cukru.POLEVA: 3 (resp. aj 4) kyslé smotany, 5 lyžic práškového cukru a 1 vanilka.
POSTUP PŘÍPRAVY
Ideme na to:
|
pripravíme si všetky ingrediencie:-) |
|
vymiešame vajíčka s cukrom a vanilkou |
|
pridáme olej a premiešame |
|
pridáme vodu a opäť premiešame |
|
nasypeme múku a prášok do pečiva a opäť spolu už len veľmi jemne premiešame |
|
vylejeme na pripravený vymastený a múkom vysypaný plech |
|
medzitým uvaríme puding (teda u nás platí, že uvarí ho manžel súbežne s tým, ako ja robím cesto, aby sme to pekne zladili) |
|
Vylejeme na SUROVÉ cesto (ja si pomáham naberačkou a postupne to vylievam po celom ceste) a dáme piecť na 150 C na 45 minút |
|
keď je koláč hotový, tak kým je ešte horúci, natrieme naňho smotanovú polevu a posypeme škoricovým cukrom... v recepte sú napísané 2 smotany, odpočúčam dať aspoň 3 ! |
|
NECHÁME PORIADNE VYCHLADNÚŤ a následne papáme..:-) |