mexicka panvica
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
farbena fazula (ja pouzivam bielu a cervenu-kidney),konzerva kukurice,paradajkovy pretlak,1 cervena a zelena paprika,3 rajciny,cibula,cesnak,trochu kecupu,sol,mck,vegeta,cili korenie,tymian
POSTUP PŘÍPRAVY
na oleji oprazime cibulku a cesnak,pridame na vacsie kocky nakrajanu papriku a chvilku dusime.Pridame uvarenu fazulu (alebo fazulu z konzervy) a kukuricu,podlejeme troskou vody alebo bujonu,osolime,okorenme a dusime,kym nie je paprika makka.Pridame paradajky na kocky,rajcinovy pretlak,trochu kecupu (podla chuti),pridame cili a 1cl tymianu.Dochutime a mozme podavat.Je to vyborne s ryzou,ale aj s pecivom,popripade s cesnakovou bagetou.