Cestoviny s omáčkou "Kurča na smotane"
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
olej * cibuľa * mletá červená paprika * kurací vývar alebo bujón rozmiešaný v horúcej vode * smotana na varenie * hladká múka * maslo
POSTUP PŘÍPRAVY
v postupe
|
na oleji orestujeme na drobno nakrájanú cibuľu |
|
zaprášime mletou červenou paprikou |
|
zalejeme vývarom alebo si urobíme z bujónu - bujón rozmiešame v horúcej vode, krátko povaríme, vegetu ani soľ som nedávala, bujón je dosť slaný |
|
zahustíme hladkou múkou rozmiešanou v smotane na varenie |
|
ja som omáčku precedila a na záver pridáme maslo na zjemnenie, prípadne podľa chuti ešte dosolíme |
|
uvaríme si cestoviny |
|
a máme hotové: rýchly obed :)) |