POTŘEBNÉ PŘÍSADY
300g fazule,cibuľa,olej,mletá červená paprika,2-3PL hladkej múky,2 párky,100-150ml smotany(kyslá,pochúťková akákoľvek),ja som dala šľahačkovú,mleté čierne korenie,soľ.
POSTUP PŘÍPRAVY
...
 |
fazuľu si dopredu namočíme,najlepšia je tá naaaajväčšia:-)a uvaríme do mäkka.Ak sme ju zabudli dať namočiť,možme k nej do vody pridať trochu kypriaceho prášku,rýchlejšie sa uvarí.Ale hneď na začiatku. |
 |
na troške oleja si speníme cibuľku,pridáme nakrájané párky,posypeme múkou a mletou paprikou(môžme aj štipľavou).Podlejeme 250ml vodou a riadne rozmiešame.Prevaríme aj s fazuľou |
 |
prilejeme smotanu.Necháme prevrieť,osolíme,okoreníme... |
 |
a je hotovo.Najlepšie chutí s čerstvým domácim chlebíkom. .................DOBRÚ CHUŤ................ |