POTREBNÉ PRÍSADY

-240gmúky (akejkoľvek preosiať) -110g cukru -2väčšie vajíčka -1/2 prášok do pečiva -pol šálky acidka štipka soli 50g roztopeného masla -2 veľké alebo 3menšie banány, vanilkový lusk, škorica (mleta aj cela), rum (0,4dcl), troška kryštáloveho cukru

POSTUP PRÍPRAVY

Rúru vyhrejeme na 180 stupnov. Do alobalu zabalíme banány, ktoré potrieme zrniečkami vanilky, jemne posypeme mletou škoricou, do albobalu prihodíme aj prázdny lusk a jednu celú škoricu. Zalejeme rumom(môže byť aj viac :) ) a zľahka posypeme cukrom. Vložíme do vyhriatej rúry na 10-15 minút, kým voňajú :) .

Zmiešame preosiatu múku s práškom do pečiva. Pridáme upečené banány, roztopené maslo, polovicu cukru a vymiešame. Z bielkov, štipky soli a druhej polovice curku si vyšľaháme sneh a žltka vyšľahmé s acidkom. Acidko a žltky pomaly pridávame k zmesi banánov a múky a miešame. Nakoniec zľahka vmiešame sneh.

Naplníme košíčky a pečieme 25-30minút.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

Čokoládová torta s polevou a posýpkou

POTREBNÉ PRÍSADY

Na tortu: 4 vajíčka, 2 lyžice hladkej múky, polbalíčka podrvených keksíkov, 150gmasla, 150g čokolády(najlepšie 70%,80g cukru, vynilkový cukor /aj dva/, soľ,lyžička sódy na polevu : 4lyžice vody, 1,5 lyžice medu, cca 80g čokolády, lyžička kakaa,lyžica práškového cukru posekané na sucho opražené mandle a lieskovce

POSTUP PRÍPRAVY

Maslo s čokoládou rozpustíme vo vodnom kúpeli. Necháme trošku vychladnúť. Vyšľaháme žltka s cukrom a zvlast bieľka s troškou soli. Do žltkovej peny pridáme čokoládu s maslom a prešľaháme. Potom pridáme múku s keksíkmi a sódou. Zľahka vmiešame sneh. Nalejeme do formy a pečieme cca 30minút na 180stupnov.
Vo vodnom kúpeli rozpustíme med v 4 lyžiciach vody, nasypeme kakao s cukromm a pridáme polámanú čokoládu. Dobre nahladko vymiešame. Touto polevou polejeme koláč. Hotový posypeme opečenými orechmi.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

Cookies and cream fudge brownies (brownies s keksíkmi) podľa L. Pascale

POTREBNÉ PRÍSADY

165 g masla, a navyše pre vymastenie 200 g tmavej čokolády(70%), strúhaná alebo jemne nasekaná 3vajcia 2 žĺtky 1 struk vanilky alebo 2 lyžičky vanilkového extraktu 160g cukor (kryštál,mal by byt hnedy ale ja som dala biely a nič sa nestalo :) ) 2 lyžice hladkej múky 1 polievková lyžica kakaového prášku Štipka soli 150g balenie sušienok Oreo,Bebe (polámané, posekané) Práškový cukor na posypanie original recept je na 20 cm štvorcová forma, ja som piekla v grilovacej miske bez dierok

POSTUP PRÍPRAVY

Predhrejte rúru na 180 ° C.
Rozpustite maslo na miernom ohni kým sa maslo nerozpustí, odstránťe z ohňa pridajte nastrúhanú čokoládu.
Nechajte odstáť po dobu niekoľkých minút, kým sa čokoláda nezmäknea potom premiešame.
Rozšľaháme vajcia, žĺtky a vanilku spoločne vo veľkej mise, kým nezačnú byť ľahké a nadýchané. Pridajte cukor a šlahajte na penu. Pridajte čokoládovú zmes a šlahajte kým zmes trošku nestuhne.
Pridajte múku, kakaový prášok, soľ sušienky a miešajte, kým sa úplne spoja, potom nalejte zmes do pripravenej formy. Na vrch môžeme pridať ešte pár polámaných sušienok. Pečieme v rúre 25-30 minút. Stred by mal byť trošku lepkavý. Nechajte brownies vychladnúť.
Nakrájame na štvorčeky a popášime s práškovým cukrom ak chceme.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

Chrumkavý jablčkový ,,tart,,

POTREBNÉ PRÍSADY

Na krehké cesto: 125g kryštálového cukru, 250g hladkej múky, 150g masla, čajová lyžička prášku do pečiva, štipka soli, vanilka( popripade extrat, aroma) na napln: 1kg jabĺk, 180g cukru, 4 lyžice masla, lyžica medu, štipka škorice podla chuti,

POSTUP PRÍPRAVY

Vypracujeme mäkké cesto, zabalíme do fólie a necháme cca pol hodiny v chladničke.
Z cukru upálime karamel, pridáme lyžičku vody, maslo, a med a do hmoty pridáme plátky jabĺk, ktoré v hmote krátko podusíme.
Koláčovú formu si jemne potrieme maslom a poprášime cukrom, naukladáme jablka. Zvyšok hmoty(ak zostane) prilejeme do formy.
Cesto rozvaľkáme a pokryjeme nim naukladané jablčka.
Pečieme v rúre vyhriatej na cca 180 stupnov 25-30minut.
Dobrú chuť. Môžeme podávať so zmrzlinou, ovocím, šľahačkou...

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

ŠALÁTY, ZÁLIEVKY

Najchutnejší šalát s KURACIM mäskom a semienkami

POTREBNÉ PRÍSADY

zmes šalátov (ľadový, čakanka, rukola...), kuracie prsia, 5 rajčín, 2 mrkvy, hrsť sezamových semienok (ľanových, slnečnicových), DRESSING: 5PL olivového oleja extra virgin, 2PL horčice, šťava z polovice citróna, 3PL medu Domáce krutóny z viacrznného chelbíka

POSTUP PRÍPRAVY

Zmiešame všetky šalatíky, nakrájané rajčinky,opečené mäso ochutené soľou, korením, postruhanú mrkvu, semienka. Vymiešame dressing a prelejeme ním šalátik. Podávame s domácimi chrumkavými krutónmi.
Foto aj s čoko muffinmi :)

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

KOMENTÁRE (1) posledné: 4.9.2013, 23:14 | PRIDAŤ KOMENTÁR

SLADKÉ JEDLÁ

Tropické cupcakes s bielou čokoládou

POTREBNÉ PRÍSADY

125ghladkej múky, 125g polohrubej múky, 2 čajové lyžičky PDP, štipka soli,70 roztopeného masla, 200ml kokosvého mlieka,vanilkový cukor, 150g cukru, 2 vajíčka, ananás (z konzervy), krém: 100g mäkkého masla, cca 3 lyžice práškového cukru, 100g roztopenej bielej čokolády, hrsť kokosu, lyžica kokosového mlieka(nemusi byt)

POSTUP PRÍPRAVY

Zo žĺtkov a cukru vyšlaháme penu, pomaly pridávame roztopené maslo a kokosové mlieko. Zmiešame múku s práškom do pečiva, kto má rád aj trochu kokosu a postupne pridávame k zmesi. Vyšľaháme sneh z bielov a štipky soli a pridáme k zmesi spolu s najemno nákrájaným anánasom. Naplníme formičky cca do polovice a pečieme na 160-180 stupnov 20-25minút.

Rozpustíme čokoládu s lyžicou hustého kokosového mlieka. Vymiešame maslo s cukrom a potom pomaly pridávame čokoládu a kokos.

Vychladnuté koláčiky ozdobíme krémom a ovocím podľa chuti (ananás, mango...)

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

KOMENTÁRE (1) posledné: 25.8.2013, 15:25 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

karamelové košíčky s pistáciovým krémom (TOFFEE CUPCAKES)

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

200g polohrubej múky,30g hladkej múky,100g karamelovych cukrikov(makke napr. Tofee) 2 karamelové pudingy (extra od dr.otker), 150g kryštálového curku,PDP, lyžica medu, vanilkovy cukor, 1dcl oleja, 1dcl mlieka / horúcej vody, 3 menšie vajcia, \r\n\r\nKrém : 3dcl mlieka, extra pistaciovy puding, 2-3lyžiče cukru, 150g masla\r\n nesolene posekane pistacie -nemusi byt

POSTUP PRÍPRAVY

Oddelíme vajíčka. Z cukru a bielkov vyšlaháme sneh.Vymieša žltka do penista tak že pomaly pridávam mlieko a olej. Zmiešame preosiatu múku, pudingové práčky s práškom do pečiva a posekane karamelky. Postupne pridáme k žltkovej zmesi. Pridáme sneh a zľahka premiešame. Naplníme košíčky asi tak 2 do každého. \r\n\r\nDajú sa jesť aj takto ako muffinky.\r\n\r\nVychladnutý puding pomaly pridávame do zmäknutého vymiešaného masla a vyšlahame hladky krem. \r\nobr je len pre inspiraciu.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

KOMENTÁRE (2) posledné: 31.10.2013, 21:06 | PRIDAŤ KOMENTÁR

SLADKÉ JEDLÁ

Čučoriedkové muffiny s chrumkavým kokosom

POTREBNÉ PRÍSADY

na muffiny: 250g muky ( zmiesavam celozrnnu, hladku, polohrubu) 80g kryštálového curku, lyžica medu, 2 vanilkové cukry alebo 1 a vanilková aroma prášok do pečiva, 1dcl oleja, 1dcl mlieka / horúcej vody, 3 menšie vajcia, čučoriedky (čerstve/zavarane ale odkvapkané!) od oka :) mrvenička: Hrsť kokosu, trošku struhanky, troška curku, maslo

POSTUP PRÍPRAVY

Oddelíme vajíčka. Z vanilkového curku a bielkov vyšlaháme sneh.\\r\\nVymieša žltka do penista tak že pomaly pridávam mlieko a olej. Pridáme cukor a prešľaháme. Zmiešame preosiatu múku s práškom do pečiva a postupne pridáme k žltkovej zmesi. Pridáme sneh a čučoriedky a zľaka premiešame. Môžeme pridať aj troška kokosu do cesta. Naplníme košíčky asi 2-3lyžice do každého. \\r\\n\\r\\nSpojíme maslo, kokos, troška cukru a struhanky. Posypeme muffinky. \\r\\nPečieme asi 30minut na cca 170 stupnov.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

najlepšie najmakkšie KOKOSOVE muffiny s čokoladou

POTREBNÉ PRÍSADY

270g muky ( zmiesavam celozrnnu, hladku, polohrubu) 140g cukru, vanilkovy cukor, prášok do pečiva, dcl oleja, trochu acidka, 3/4 šálky kokosového mlieka, 3 vajcia, posekaná horka čokolada. 3/4 šalky struhane kokosu(podla chuti)

POSTUP PRÍPRAVY

1. zmiešame suche suroviny, pridame PDP
2. vyšlahame si sneh z bielkov
3. zmiešame žltky, koskove mlieko, acidko, pomaly pridavame olej a miesame.
4.pridame suche suroviny k vymiesanym mokrym
5. zlahka vmiesame sneh.
6. naplnime formu /kosiky (cca 3 lyžice do každeho)
7. pečieme asi na 180stupnov 25-30minut

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 19 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (7) posledné: 16.3.2014, 20:15 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 9 (zobrazuje sa 1-9)

MIMIAUKCIE.sk