RECEPTY

Jablkovo-tvarohové guľky

POTREBNÉ PRÍSADY

Jablká, tvaroh, detská krupica

POSTUP PRÍPRAVY

4-5 jabĺk postrúhame na strúhadle, pridáme 2-3 lyžice tvarohu a detskú krupicu. Detská krupica má byť tak v pomere 1:1. Hmota nesmie byť veľmi hustá, lebo potom budú guľky tvrdé. Dá sa urobiť aj bez tvarohu, čisto len s jablkami. vytvarujeme si z hmoty guličky veľké asi ako pinpongová loptička. Vhodíme do vriacej, osolenej vody. Počkáme kým vyplávajú na vrch. Na masle si opražíme strúhanku, pridáme vanilkový cukor a spolu to zmiešame.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 22 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (7) posledné: 27.11.2013, 17:37 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Mrkvová polievka

POTREBNÉ PRÍSADY

Mrkva 5-6 kusov, cibuľa, vegeta, soľ, bujón, mlieko, hladká múka

POSTUP PRÍPRAVY

Na malom množstve oleji orestujeme cibuľku a mrkvu. Pridáme vodu a necháme variť. Keď už je mrkva celkom mäkká, rozmixujeme ju. Mlieko (cca. 2 dcl.) a jednu lyžicu hladkej múky rozmiešať do hladka a pridáme do polievky. Necháme ešte trošku povariť. Môže sa namiesto mlieka pridať aj smotana na varenie.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 12 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (7) posledné: 20.9.2014, 12:47 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Baklažán

POTREBNÉ PRÍSADY

Baklažán - podľa potreby (ja som použila 1 - pre 2 osoby), 2 cibule, cherry paradajky, syr, olivový olej, cesnak, petržlenová vňať

POSTUP PRÍPRAVY

Baklažán si ošúpeme, nakrájame na kolieska. Najprv ich treba posoliť z obidvoch strán a nechať cca. 10 minút odstáť, aby vypotili horkosť. Potom ich umyjeme studenou vodou. Namočíme ich do pripraveného olivového oleja do ktorej dáme cesnak a petržlenovú vňať a dáme na plech. Je to výborné a ľahké jedlo. Môžte konzumovať s chlebom. My to máme radi s tarhoňou.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 11 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (2) posledné: 1.9.2013, 18:06 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Jablkovo-makové muffiny

POTREBNÉ PRÍSADY

2 hrnčeky hladkej múky (alebo koláčová múka), 1/2 hrnčeka cukru, 1/2 sáčok prášok do pečiva, 1 vajíčko, 1 hrnček mlieka, 1/2 hrčeka oleja, 1 väčšie jablko, 2-3 PL nemletého maku.

POSTUP PRÍPRAVY

Múku zmiešame spolu s práškom do pečiva a cukrom. Mlieko, olej a vajíčko si rozšľaháme a pridáme k múke. Nakoniec si nakrájame, alebo nastrúhame na väčšom strúhadle jablko a pridáme k cestu spolu s makom.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 11 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (1) posledné: 2.6.2014, 20:24 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Šošovicový prívarok - jednoducho a rýchlo

POTREBNÉ PRÍSADY

250g šošovice, 1 veľký zemiak, bobkový list, soľ, vegeta, smotana na varenie, hladká múka

POSTUP PRÍPRAVY

Šošovicu namočíme do vody a necháme v nej stáť cca. 2 hodiny. V tej istej vode ju potom dáme variť spolu s bobkovým listom. Zemiak si ošúpeme a nakrájame na malé kocky a dáme variť k šošovici. Keď sú už zemiaky aj šošovica mäkké, pridáme smotanu na varenie zmiešanú s hladkou múkou. Pridáme vegetu a soľ a pár minút ešte povaríme. Podávame s mäskom, alebo párkami.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 32 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (4) posledné: 30.5.2017, 11:36 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Šampiňóny na smotane s tarhoňou

POTREBNÉ PRÍSADY

Šampiňóny Kyslá smotana 1 väčšia cibuľa Mletá paprika sladká Soľ Petržlenová vňať

POSTUP PRÍPRAVY

Šampiňóny:
Na olivovom oleji si orestujeme na malé kúsky nakrájanú cibuľu.
Pridáme očistené a na malé kúsky nakrájané šampiňóny a podlejeme vodou. Necháme variť, až kým šampiňóny nezmäknú. Potom si v malom množstve vody rozmiešame 2-3 polievkové lyžičky polohrubej múky a pridáme ich k šampiňónom. Povaríme minútku. Nakoniec pridáme kyslú smotanu, mletú papriku a až na koniec soľ!
Tarhoňa:
Na olivovom oleji si troška opečieme tarhoňu. Stále miešame, aby neprihorela. Zalejeme vodou, osolíme a varíme až dovtedy, kým nám nevsiakne vodu. Ak nám zostalo už iba málo vody, necháme v prikrytom hrnci ešte pár minút.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 16 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

Cícerová polievka

POTREBNÉ PRÍSADY

Šálka cíceru, 2-3 zemiaky, 2-3 mrkvy, 1 malá cibuľa, ovsené vločky, olivový olej, soľ, vegeta, čierne korenie, sladká paprika mletá, petržlenová vňať

POSTUP PRÍPRAVY

Cícer na noc namočíme do hrnca s vodou. Na druhý deň vodu zlejeme a vymeníme za čerstvú. Trošku povaríme a pridáme nakrájanú mrkvu a zemiaky. Posolíme a okoreníme. Akonáhle sú všetky suroviny mäkké, pridáme pár kvapiek olivového oleja. Na koniec pridáme na oleji restovanú nakrájanú cibuľu a mletú červenú papriku. Na koniec pridáme trošku ovsených vločiek (nemusí sa). Podávame s najemno nakrájanou petržlenovou vňaťou.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

SLADKÉ JEDLÁ

Jablkovo-tvarohové guľky

POLIEVKY