RECEPTY HOVÄDZIE MÄSO

DISKUSIE O RECEPTOCH žádosti o radu prosím pište pouze do diskusí o receptech

DNES Čo dnes varíte | posledné | nejnovější 16.4. 15:29 | všechny 892

Torty, pečenie - rady a tipy | posledné | nejnovější 16.2. 13:25 | všechny 4

Celkom: 16 (zobrazuje sa 1-10)

sviečkova

PRO INSPIRACI

POSTUP PRÍPRAVY

mäsko narezeme na platky, vyklepeme a na rozpalenom oleji osmahneme obe strany, aby sa zatiahlo...ulozime ho do velkeho hrnca..do vypeku pridame nakrajanu cibulku a tiez ju osmahneme a potom s celym vypekom nalejeme na mäsko v hrnci, ocistime si korenovu zeleninu/ cim viac, tym lepsie/ a pridame k mäsku, osolime, okorenime, pridame bobkovy list / ja som dala 4 ks/, cele nove korenie a zalejeme vodou, môzme pridat aj kocku masox, ale nemusi byt..varime, kym nie je mäsko mäkke...ked je mäsko ok, tak si ho vyberiem na tanier, zeleninu povyberam do misky a stavu si precedim...zeleninu rozmixujem, vlozim do stavy, chvilocku povarim..kyslu smotanu si rozmiesam s troskou mlieka / ak vidim, ze je zeleninova stava dost husta tak do smotany nedavam muku..ak sa mi zda malo husta, tak pridam aj muku a nalejem do stavy, chvilku povarim a odstavim..do hotovej omacky pridam horcicu, a lyzicu citronovej stavy, zamiesam a vlozim mäsko...podavam s knedlou , slahackou a cucoriedkami

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 14 návštěvníkov)

ivana p. (iivvkkaa) ID 111055 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

Pečené hovädzie rezne

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

hovädzie mäso - ja som robila z falošnej sviečkovej strúhanka vajíčka olej kečup worčester čierne korenie soľ

POSTUP PRÍPRAVY

Mäso narežete na rezne (asi 1 cm hrubé) osolíte a poriadne potlačíte v strúhanke. Medztiým si rozšlaháte 3-4 vajíčka. Mäso v strúhanke namočíte vo vajíčku a dáte narýchlo opražiť na olej. Pripravíte si plech, poukladáte rezne, polejete výpekom. V miske si rozmiešajte 1/4 l vody, čierne korenie, kečup (1-2 polievkové lyžice), worchester a maso zalejete. Dáte pliecť prikryté alobalom. Mäso sa pečie 1,5 až 2 hodiny na 175 stupnoch. Je to výborné .... :) s opekanými zemiakmi, hranolkami s ryžou :)
Ja som k tomu ešte robila taký rýchly šalátik - kukurica, cibuľa, čierne korenie a kyslá smotana :) Výborný nedeľný obed.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 14 návštěvníkov)

Kvetoslava Z. (kvakynka) ID 10160 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (5) posledné: 13.2.2011, 11:10 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Mexický guláš

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

400 g predného hovädzieho mäsa, 100 g ementálu, 50 g masti, 150 g sterilizovaného (môže byť i čerstvý) hrášku, 2 cibule, 2 PL paradajkového pretlaku, 30 g hl. múky, mleté čierne korenie, soľ, trošku cukru

POSTUP PRÍPRAVY

Nadrobno nakrájanú cibuľu speníme na masti a primiešame na kocky nakrájané mäso, opražíme a podlejeme teplou vodou. Udusíme do mäkka, potom primiešame nasucho opraženú múku, paradajkový pretlak, trošku cukru a hrášok. Necháme ešte prevrieť a môžme podávať. Ako príloha je dobrá ryža ale i cestoviny. Do každej porcie nastrúhame trochu syra.\\r\\n\\r\\nDobrú chuť!

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 13 návštěvníkov)

Slavka M. (slavkasiska) ID 220450 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (5) posledné: 23.8.2015, 14:56 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Chutná hovädzinka

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

500g chudej hovädziny, 500 ml rajčinového pretlaku, soľ, cukor, mleté čierne korenie, worcester omáčka, vegeta, 3 PL hladkej múky

POSTUP PRÍPRAVY

Mäsko som si nakrájala na hrubšie plátky, vložila do tlakového hrnca a podliala vodou. Nesolila som ho, ani nič podobné. Iba som ho nechala variť tak bez ničoho. Keď bolo hotové (30 min). Pridala som rajčinový pretlak, dosolila som a prisladila podľa chuti. Vegety a worcester omáčky som tiež dávala od oka :) Primiešala som múku vymiešanú vo vode a pridala k mäsku. Nechala som prevariť a hotovo :))

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 9 návštěvníkov)

Monika B. (Monullik) ID 170902 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (4) posledné: 12.11.2013, 18:51 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Guinnes Pie

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

http://bezservitky.markiza.sk/clanok/ich-recepty/recepty-stefana-totha.html

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)

Zuzana K. (Zuzana Kováčová) ID 5910 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (5) posledné: 4.9.2015, 20:53 | PRIDAŤ KOMENTÁR

španielsky vtáčik trochu inak

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

500 g hovadzieho stehna, dva hrube platky anglickej slaninky, 2 vajicka, sol, kremzsku horcicu, olej, zavaranu kapiu

POSTUP PRÍPRAVY

maso naklepeme osolime. na troske oleja oprazime na kocky nakrajanu slaninku a urobime prazenicu z vajec. kapiu si nakrajame na kocky. na platok masa rozlozime trochu prazenice a trochu kapie, zarolujeme, spojime sparatkami a ulozime do zapekacej misy. podlejeme vodou v ktorej sme rozmiesali kremzsku horcicu a dame zakryte do rury na 200 stupnov na hodinu. podavame s ryzou.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

Dana B. (salonuska) ID 59366 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (2) posledné: 19.5.2010, 15:53 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Hovädzie plátky s cesnakovou omáčkou

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

hovädzie mäsko, mleté čierne korenie, soľ, olej, hladká múka, mlieko, smotana, asi 5 strúčikov cesnaku (podľa množstva omáčky, ktorú chcete spraviť), knedľa

POSTUP PRÍPRAVY

Recept som dala do kategorie pre inšpiraciu, takže mäsko opečiete a udusíte do mäkka ako zvyknete. Základom omáčky je bešamel zo zápražky + pretlačený cesnak zaliatej mliekom, pridáte ešte mlieko a smotanu, okoreníte, osolíte.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

Miinka K. (miinka) ID 45774 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (1) posledné: 19.9.2010, 20:41 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Mexický guláš

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

1 kg hovädzieho mäsa 3 cibule, také väčšie paradajkový pretlak hrášok buď mrazený alebo v konzerve hl. múka olej, soľ, MČK

POSTUP PRÍPRAVY

Hovädzie mäsko umyjeme a nekrájame na kocky.
Cibuľu očistíme a nakrájame na drobno.
Do hrnca /ja používam taký nižší hrniec alebo hlbokú panvicu/ dáme olej a na oleji opečieme cibuľku, keď má už takú správnu farbu a vzhľad tak pridáme mäsko, trochu opražíme pridáme soľ a MČK a paradajkový pretlak, ktorý trochu podusíme v šťave, čo pustilo mäsko, podlejeme vodou a dusíme do mäkka.
Keď je gulašík veľmi riedky môžeme ho pred koncom zahustiť zátrepkou /múka s vodou rozmiešaná/.
Necháme prevrieť a pridáme zo dve až tri polievkové lyžice hrášku a hotovo.
K mexickému gulášiku podávame ryžu uvarenú so zvyšným hráškom z konzervy, ak dávate mrazený tak stačia 2- 3 lyžice hrášku.
Servírujeme tak, že do stredu taniera dáme kopčeky ryže a okolo nalejeme guláš.

Zobraz viac ...

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

lenka t. (lienka88) ID 105103 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

Tranšírovaný Rib Eye Steak

PRO INSPIRACI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

Zuzana M. (zumma) ID 214481 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

BANÁNOVÁ ROLÁDA

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

320g hovädzieho mäsa, 2PL parmezánu, 1PL horčice, 2 banány, 2PL hladká múka, 2PL sójová omáčka, mleté čierne korenie, olej

POSTUP PRÍPRAVY

Plátky mäsa potrieme horčicou, posypeme korením a strúhaným parmezánom. Do každého zarolujeme kus banánu a upevníme špáradlom alebo niťou. Na rozpálenom oleji opražíme zo všetkých strán, prilejeme asi 2 dcl vody a dusíme. Potom rolády vyberieme, pokrájame a rozdelíme na taniere. Do šťavy pridáme 2dcl vody s múkou, povaríme a ochutíme sójovou omáčkou. Výborne chutí s karí ryžou.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

Jana K. (januscha23) ID 104163 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (1) posledné: 15.2.2010, 15:14 | PRIDAŤ KOMENTÁR

NÁZOV					Pridať recept
prohledat zároveň postup a přísady

LOGIN
HESLO

RECEPTY > HOVÄDZIE MÄSO