POTREBNÉ PRÍSADY

kuracie prsia alebo stehná bez kosti a kože, soľ, mleté čierne korenie, 1 PL majoránka, 1 vajce, čili paprička (nemusí byť)

POSTUP PRÍPRAVY

výborný receptík, patrí k mojim TOP receptom ... umyté a osušené mäsko nakrájame na kocky, osolíme, okoreníme, pridáme majoránku, pokrájanú čili papričku (nemusí byť) a vajíčko ... všetko premiešame a necháme odstáť aspoň hodinku (najlepšie cez noc, aby sa chute prepojili) ... vypražíme v rozpálenom oleji ... podávame s ryžou alebo zemiakovou kašou, výborné je aj s chlebíkom a volským okom :-) ... mňaaaam, vrelo odporúčam

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)

Zuzana M. (zumma) ID 214481 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (2) posledné: 24.8.2014, 10:40 | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Úžasné pečené kuracie krídelká

POTREBNÉ PRÍSADY

kuracie krídelká (rozpis surovín je cca na 12 ks) alebo napr. horné stehienka, 1 stredne veľká cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 2 PL kryštáľového cukru, 3 PL kečupu, 1 PL octu, 2 PL sójovej omáčky, 1 PL worchesterovej omáčky, pár kvapiek chilli omáčky alebo štipka chilli korenia (nemusí byť), 1 zarovnaná PL plnotučnej horčice, soľ, korenie

POSTUP PRÍPRAVY

... na suroviny nenáročný a pritom chuťovo výborný recept, ktorý mám už roky z nejakého časopisu - skúšala som aj iné recepty, ale vždy sa vrátim k tejto kombinácii ... krídelka umyjeme, osušíme a odkrojíme tú najmenšiu časť (kto nechce nemusí, ale pri pečení sa zvykne spáliť) ... rúru zapneme na 200 °C ... zo zvyšných surovín si urobíme marinádu : cibuľu a cesnak očistíme a pokrájame na malé kúsky, dáme do hrnca, pridáme cukor, kečup, ocot, horčicu, sójovú a worchesterovú omáčku, chilli, soľ, korenie a povaríme (necháme prevrieť) cca 2 minútky ... pekáči si vyložíme papierom na pečenie (odporúčam, inak sa bude veľmi zle umývať, pretože cukor skaramelizuje a prilepí sa) ... krídelká namáčame v marináde a uložíme na pekáč, zvyšnú marinádu lyžicou rozdelíme na jednotlivé krídelká ... šupneme do vyhriatej rúry a pečieme na 190 - 200°C cca 40 - 45 minút pokiaľ krídelká nie sú mäkké, nakoniec prepneme rúru na funkciu gril a opečieme cca na 5-8 minút ... alebo zapneme horný ohrev a pekáč vložíme na najvyššiu mriežku (ale výborné sú aj bez "dogrilovania") ... podávame s chlebíkom, bagetkou alebo ryžou ... mňam

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 15 návštěvníkov)

Zuzana M. (zumma) ID 214481 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (10) posledné: 16.4.2020, 3:08 | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Voňavé orientálne kuracie špízy

POTREBNÉ PRÍSADY

na 4 porcie : ... 4 kuracie stehienka zbavené kostí a kože, soľ ... na marinádu : 1/2 PL čínskeho korenia piatich vôní alebo perníkového korenia, čerstvý zázvor (cca 3 cm) - postrúhaný najemno, 2 zarovnané PL hnedého cukru, 3 PL sójovej omáčky, 2 PL ryžového octu ... 4 bambusové špajdle s ostrým koncom alebo kovové ihly na špízy

POSTUP PRÍPRAVY

... toto je ďalší z receptov z úžasného Anetkinho blogu (www.anetagoesyummi.blogspot.de), ktorý stojí za vyskúšanie ... najskôr som sa bála kombinácie perníkového korenie a mäsa (čínske korenie piatich vôní som u nás nezohnala), ale zbytočne - výsledok je úžasný a vrelo ho odporúčam ... ako prílohu môžeme použiť ryžu alebo len šalát ... príprava kuk do obrázkového postupu ...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)

Zuzana M. (zumma) ID 214481 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Kuraci stroganoff s porom

Zobraz viac ...

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

Denisa R. (Deni91) ID 246138 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (1) posledné: 10.7.2014, 18:50 | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Kuracie nugetky v syrovom cestíčku...

POTREBNÉ PRÍSADY

800g kuracích pŕs, 150g nastrúhaného syra, 2 PL plnotučnej horčice, štipka soli, štipka grilovacieho korenia, trocha strúhanky, troška oleja na smaženie... k tomuto mäsku sa ako príloha hodí čokoľvek: ryža, hranolky, americké zemiaky, zemiaková kaša, zeleninový šalátik...

POSTUP PRÍPRAVY

Kuracie prsia umyjeme, osušíme papierovou utierkou, nakrájame na menšie kúsky /ale zas nie pásiky a pod./, presunieme do misky, posolíme a okoreníme grilovacím korením, pridáme horčicu, premiešame a necháme cca 1 hodinu odstáť. Potom prisypeme tvrdý syr a premiešame. Každý kúsok obalíme v strúhanke, ktorú dobre popritláčame a osmažíme dozlata.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 19 návštěvníkov)

Maria P. (teleflex) ID 105501 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (6) posledné: 5.3.2017, 10:36 | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Kurací perkelt

POTREBNÉ PRÍSADY

olej ****** maslo********* kuracie mäsko cca 600g***********1 cibuľa**********mčp************soľ***********mčk*****************vegeta***********1PL kečupu**********1PL horčice***********zeleninový bujón*********** smotana na šľahanie************hladká múka***********citrónová šťava

POSTUP PRÍPRAVY

Keďže som stále hľadala ten správny recept a každý bol iný,tak som si nakoniec urobila svoj a musím povedať ,že dopadol na 1*. tu je postup,:\\\\r\\\\nna panvicu si dáme olej aj maslo, potom nakrájanú cibuľku , kuracie mäso , poprašíme mletou červenou paprikou, osolíme, okoreníme, ovegetíme, pridala som aj kečup a horčicu a podusíme, neskôr pridáme bujón zeleninový, a ešte dusíme. Keď je mäsko hotové, tak prilejeme smotanu ,ktorú sme si zmiešali s múkou, necháme prevrieť do zhustnutia ,odstavíme a nakoniec ešte pridáme citrónovú šťavu.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov)

Eva Š. (eva333) ID 10128 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (2) posledné: 8.8.2014, 9:36 | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Kura s kuskusom,medom a skoricou

Zobraz viac ...

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Denisa R. (Deni91) ID 246138 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (1) posledné: 1.7.2014, 10:11 | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

kuracie prsia so sunkou a volskym okom

PRO INSPIRACI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Ada D. (RianaD) ID 83229 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Paella Valenciana s kuracími krídlami a mušľami ♥ ♥ ♥

POTREBNÉ PRÍSADY

Ryža gulatá 50 g * cesnak 1 - 2 strúčiky * cibuľa * kuracie krídla 3 - 4 ks * mušle / slávky / 3 ks * mrkva 30 g * olivový olej * šafran štipka * mrazený hrášok 20 g * soľ * korenie *

POSTUP PRÍPRAVY

Ďalší recept z kurzu ŠPANIELSKA KUCHYŇA . Na panvici opečieme cesnak, cibuľu,mrkvu, krídla, mušle,ryžu,podlejeme vývarom,pridáme šafran,soľ,korenie a dusíme do mäkka. Pred koncom pridáme hrášok. Podávame s kúskom citróna. Ozdobíme petržlenovou vňaťkou.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

Zlatica K. (kelka23) ID 44449 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (2) posledné: 20.6.2014, 21:49 | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Kuracie prsia s prosciuttom a salviou

POTREBNÉ PRÍSADY

Do komentarov som pridala priamo iba link na moj blog .Cize ked nan kliknete dostanete sa priamo na moj blog :)Recept aj s obrazkovym postupom najdete aj na mojom blogu:http://madewithlovesk.blogspot.co.uk/2014/05/kuracie-prsia-s-prosciuttom-salviou.html

POSTUP PRÍPRAVY

Potrebujeme:2 kuracie prsia
sol a cierne korenie
8 kuskov prosciutta
8 cerstvych listkov salvie
olivovy olej (1 PL )
1 poh bieleho vina
Postup:Kuracie prsia si horizontalne rozkrojime cez stred,z coho nam vzniknu 4 kusky.Prikrijeme foliou a naklepeme na tenko (1 cm ).Osolime,okorenime z kazdej strany.Na kazdy kusok dame 2 ks prosciutta a 2 ks salvie.Upevnime sparatkom.
V panvici si rozohrejeme olej a vyzmasime kuracie prsia az pokial budu hotove.Prelozime na taniere .Do panvice si pridame vino a nechame odbublat 1 min.Prelejeme cez masko a mozme papat.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

Denisa R. (Deni91) ID 246138 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (1) posledné: 21.5.2014, 20:18 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 1.734 (zobrazuje sa 71-80)